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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 , G" w4 W" f5 }9 X$ ~

# l6 \, |# c) W* ~; F& p& ixxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
0 ], ~3 o9 D' J7 ]2 ]- f+ ?+ m! f" p% N4 v1 U% t7 J+ I
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 8 l, P2 n2 U! ~
0 F# K- E, y" h8 v% }  i
栀子花开
0 S) j* N' s. R1 }% Q3 c5 F  M, |9 Q# z8 A; x6 d
栀子花开
" Y, j! H; d" Q$ j+ i8 Q; Oso beautiful so white。。。。。。。
* J& n+ m: e, S  a+ A院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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参与人数 1威望 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花9 x/ B) `2 t$ F7 r

3 m6 v3 X# ]$ t( `9 q9 }/ e长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花$ `* Q+ i9 x+ _
) a$ i9 w: C2 F8 k9 ]9 [
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
. W0 M' O& f: q' q6 P  R# {慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
( F4 L5 f: k1 T+ }* \6 Q; z; l
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。% u% Q' D+ R, r  V
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
( d  X3 T6 [2 A3 V) O3 [8 {" y% O' qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# y. a! w1 T& X0 O* t6 k那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 - H2 D2 c" O" ?) n- |+ U0 R$ }

- h, S( J9 [$ l$ h7 T# L* j$ O慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
. h2 r/ U* S* v" a1 w偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。4 C& h8 x! ?6 Q: T8 {! Z
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 \( y; V7 r+ c/ @* b0 R& h* l0 K- J5 s$ N. u5 f3 h3 d6 h0 W' l+ [  b

' J9 A. s* p# k! ]# z7 }1 k$ j额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 # f1 G8 J# H) ^9 I1 O

0 v, Z2 ~" N% E) j/ L1 Z+ p) D泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。7 T2 t3 ?  @/ Z2 f9 }* r  g
! x" V" S/ c5 q- I/ z
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
7 P" R9 |/ Z- P; x' `9 C$ a) n$ @$ N3 e  N  d
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
" z3 k2 U6 d1 X+ v6 V( I1 K' ]/ Pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
' B  @! p7 {9 @: S& ?

2 S5 L$ G! ?( A; e栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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