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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 w5 v2 I+ R6 c! }: ?! ? z' a! g
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：1 a% W0 i3 X9 M* { Q! d
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/ M" U6 s# U/ o1 R; i4 t （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% B7 z0 x: M+ C" o2 X0 h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. _+ w# V" _! l5 l3 s8 X! J$ W# B- e; ?8 G4 L e0 X% s
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
. o4 p! m6 y5 {1 C% U$ \; P& d
& w) Q% O) N5 ~ a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 V% `1 t# B' ~/ V" n6 A) Q' o2 c' o1 l5 v$ @* p' Z2 O$ j' M
5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ |) K- e; {+ b K+ F
: e' T1 l4 U' |, Y w/ u/ o# I; R5 L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 @- k, \! n1 @5 _0 O- H( j
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" z1 z/ {" g$ E3 u0 t
' F) K# N/ \# Q2 |0 @( F, J0 Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球- {! A9 S% _3 r# o$ P8 a+ G
% S8 c. d% R) L8 L. }12. 苦瓜酿 —— 网球3 T% x/ l3 j/ }( R% R2 ?
( c! r# \* g% P0 N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* ], `* W S( V% D+ ^) p
8 d' D# E5 ?. Y# w2 |8 J h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- P2 U8 G! P2 f3 z
/ x$ ~2 O. I ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; s( |# A3 C0 Q) h
% C a8 ]. e2 F- t+ s! f8 `2 T
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # U1 c3 E* u/ Z1 u0 O
; V m& W/ s, Z/ I H4 I' [: P5 Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; }9 h: F2 K& F- m9 D2 S! k' I7 y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 _7 ^7 S6 n/ i, `0 @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
; \8 g: j: U( e8 A! M* V2 S% j& V, }$ t: L6 m! n* a
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% z0 b0 I* i- S8 L3 Z
. K7 |( `0 m8 X; \22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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& z* Q7 H; K/ A8 y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- h, ?1 S1 M: A: G, o- U/ w
: Y+ ?5 @5 \) }( U8 V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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; M3 h' j7 C9 A$ y3 i# u# ]26. 改良版玉带千张——happysongsong4 N F' M2 _; e$ m4 R
, Z. F6 |% C5 J; w, a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 [! ~" Y% K. S; ]. V, u- e
0 k$ _( P, T/ e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 F3 u8 ]2 I. E( W3 R
" Y) `, |; `$ c31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* q1 s$ \$ s6 C' n8 i7 b% D" ^
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 X* ]- t8 @% |9 m$ R1 ^: j) a35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, Z: U: G( z, }
8 q5 e4 W) x6 z @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
Y6 k$ F, J. q3 C/ x, l6 g1 [) d( E, Y# C! V+ ?1 \7 L0 X% [; a4 _! O+ K
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# w1 ?; J1 c9 R4 V' m1 B2 t
1 m6 G$ z( L% C+ U" h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. t' T6 W, l% z2 J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
4 W" v0 O R$ T& u
' m( f! B0 d+ t. ~42. 茶叶蛋——Happysongsong4 f( c( P% k8 q
* W7 [, \) c* F, J) N6 s" M43. 佛手京白——网球
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/ H d% s/ w7 N2 V2 E' j/ T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. [5 n+ o8 {+ L3 T. O3 n
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& @2 J7 G$ F1 S' d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) Q; ~' }3 Y8 S0 O) E
5 _' d! E R. I l& i+ m0 z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# c) }7 E, S5 X" L# y0 o* l5 H
. ]% h% g5 H/ U; L, X1 s- `0 r. u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* \& x* y2 h( n4 u7 J5 F, S# j6 {8 M
3 P0 h% A( \! W$ A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* U5 f1 \- V' S Y
$ T: }& @" o7 D: G& Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
0 G; t P6 J- @. {" p; E! r" N4 l; t. W+ N0 }1 R2 J2 @
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong; q5 o# H/ N) q# |6 O) n. U
/ V$ g6 w+ H- h' X( o0 g+ A54. 干煸豆角——Happysongsong; O. x8 ]9 l/ ?9 K
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 v- R& A% }% P$ a Q, Q
) s* r5 n$ k. [0 g3 E* I7 z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, j/ c0 N0 u4 z; Q4 j* C' C: i4 n- r1 G+ `; C" w% G. P1 w
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 M5 Z; H* T$ {+ F7 T! D
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 [# ]2 z! }; _; }! ]! G5 {- Q1 V
' n; { E$ N! l& ~ J" W s$ T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* u) @6 U& E0 w' p/ V
, A7 o" X7 A9 G2 x! C1 p* @63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" f, Y; }" f: F, v2 F
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- t8 I5 B$ W" ?& Y& c X8 g
% M% G$ \( ?9 d66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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# n3 a! J1 K4 k6 Q* r, }+ r0 a# [68. 凉拌椰菜——网球
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6 L% T- M0 U3 A2 T3 D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
* Z9 `9 n; q0 k$ C2 [- _. E7 q( R4 l. J& e( }
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! f9 S7 A* q4 V4 F+ X+ z+ f
* K+ U! X$ \. q) c8 U" e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) l* W' E7 m9 S, J- t0 w
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! B2 T m" } f( H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" W! q* N4 S- F' f8 `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 G0 R% u* ^# Q0 `4 `+ z% E
' a/ O) `( c+ r8 ~, A) |" A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ z9 M; ?& P0 ?6 v5 K80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 {5 a& J1 L9 V! ]2 e/ x( D; D7 c
( i" A, C, P% d+ r% N* S: n$ D
81. 糯米藕——遁世的野草
! s9 u3 p7 l& y* a1 s+ U# p' o8 h% _7 u2 P$ _% h
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, L* A+ ^8 c# Z9 g4 R
% P& B2 e" o1 x1 b; [+ a5 L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
" p! E3 e0 R% o3 p8 ?3 B! T r, a M8 a v8 F
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" C) l6 A- C$ E8 e, y$ j
1 Y1 R0 i- s! i0 N85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* q; ]+ _' I9 t' [# y
! B5 L. q# {3 o T! O( r* o% V86. 芙蓉乱——vichida
& m* d& y3 M7 s$ Q7 X( o. Z u C' ? E1 l/ C) n6 |
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; j6 Q: B9 s4 U+ a, h: e) x! R/ O) M8 s( u% I
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 |+ \; v `$ y; T0 G+ n) v! z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# r* `# I' {5 k& r0 q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ A) v. h7 B* D9 L& x
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ c a1 B; j0 w, s @1 Q* F92.芙蓉醉——xxiuzi
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, W, H6 s/ i" E! t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% b |* K" v7 X- X
$ m; x& t: C- b1 ^$ i: {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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, S4 }' ]: ]. F7 `7 Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 ?* _3 _$ g3 z$ c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 L, K! k- [1 y/ ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ @# `9 A* k' C3 W5 I" S& J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
) w# t, X# x& u6 k% n& u
; `8 g- i" d6 [1 T2 |$ q# n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 M4 k' G8 V0 {7 s( u
6 ~1 }: E. o* r$ z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 k1 f4 T$ g7 Q1 V! ~
' J$ T3 o. P$ t! a6 H1 s# W
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! _! S8 E$ K" `* {7 c% P8 P: H
5 b& k+ `7 D/ s( |+ ^4 z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
( q/ y$ S Y/ o2 h% M7 ?3 J
, `9 x9 ^0 ^' L, U3 l8 a& m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( \7 r% L& O: x4 x
, \0 d, h- o& V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 r3 U( E: H% O; i: A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) `, W/ r+ d- ?5 [$ T3 y; W! `7 x3 h0 L
! g6 P* n5 ~; q+ D& Q) @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; i+ {. j' r( C9 _, {
* Y( e: W, h/ R9 Y8 q6 z2 R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' S- K/ Z2 u. [" r+ \
5 |0 C5 v% S7 T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 f& I0 z' P4 K# x t* A: ~8 m- Y
$ u) p. ^* a3 Z) ?/ {, U) K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) A. U/ \: m& D* ^
8 D, I9 ^7 F) l4 |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( t1 v$ ^7 L& \! o: W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% @8 f" T7 I" W! N- h* k* e; u7 ^, d
4 ~. q# k# W9 X' d. a4 D" a4 ?( e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 ]. e* F) g, D- Y4 X, i4 {
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! I- ~0 A" K" p
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ ~6 G4 L& E% M. C2 I' \/ u
' `! m+ j1 Q% O% B' Y" G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ e4 H+ W" O9 M; N+ k5 T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 ?# B D' v- f$ b: U
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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( X2 ?+ Q* |: ^' T0 W9 N! B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( I8 Z1 b1 O4 f' r
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发表于 2009-6-20 21:47
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