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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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3 i' ?4 |7 V4 ~5 N5 J( L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：2 l4 o( M$ x$ I" M6 c, B
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 f0 t( T# B; f- r1 m' ?5 ~+ Q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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+ \( {: T7 H2 h! E8 Q e6 Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" d6 R. c0 G5 e O, D5 d6 @! Y
8 \% S# E V! o H( ?3 x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 E: m7 `# {- t! j( V
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ @4 s7 B; }/ @) }" d5 y& A% @
0 F# r7 f" F7 W$ v) l3 }6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 v! b: Q' P- j' v7 a: W- z2 z
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 x- a) C5 x+ E4 G) {; u- U
' N0 b- F. s$ D* U9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 J5 @; |8 l. H. z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& z% |* {9 L0 e
- K3 N) j: `7 d, \4 v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ b& s7 m0 O# t+ J, j; H8 x
2 n; K- `4 I/ L7 v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% q# f/ o0 S1 Z# T a& X5 ^
1 y) M- p& o0 U H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( Y& h+ K2 v' I" Q+ M/ A
' k0 q! G; u0 Z" ^3 ^( P, K( k2 ^, f( N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, n$ e+ Y% q& K, H, d) R( {4 V; i. v" D/ K+ u6 W/ w- s
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 G) s1 p0 a. w. ]! P z7 u
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 N9 l5 f. s/ j. c' x8 D
" h3 E0 Y. o9 }8 z* W+ |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 P1 V! j1 P7 @
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: I# R1 E$ H' J9 q3 c
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! s# P% x6 I) R7 t+ n" H& ^
0 [* A( o$ A( K" y4 C26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: J2 P; l1 e% Q3 P2 L8 i27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 m" v4 ?% X# r G. s
$ {$ J9 e+ A- @# W/ Z; _( o9 j0 {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) }! g3 |, Z" q' ~% E
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# E9 B3 u4 Z% ~+ k, w
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 Q, j! m3 h3 X8 Y( I. h8 a: Q2 C; T7 c, A' X
33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 _0 @. M2 ?0 ]4 j# W, |
' ?! d: g0 l3 W/ J) ~+ h* F34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& d2 t% r* ^9 P# Q2 @1 o, p5 `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: [" T! w: q2 M* p
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& t3 K- ~; x7 y1 j' N* T( s4 e E
0 z: g" Q, q5 x5 v: U. C
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! a7 `, q/ U0 v8 ^" `; R: z9 ]- g8 T8 J40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
4 {7 j" v+ J0 @. \4 n! i5 Z4 H' G# q% s3 P( B. J0 {) N! j' Z; }
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: t: Z! f, j1 H2 O" K
4 T1 N7 i0 s4 u0 [42. 茶叶蛋——Happysongsong F9 h+ r) w8 D! }' A ~
; y/ e3 a# Y( V/ s( y. a4 n43. 佛手京白——网球# [6 ?" `1 I9 L% l
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ O% r9 x/ f2 w4 J- w3 T5 r
0 B7 Z/ B) Y$ w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. W. D9 u5 B, Y" F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( g: t) i4 `$ _/ p) C q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 O. m8 |4 p8 f O
; [! N) F, X# t$ O% {0 c3 ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# O9 Y6 L# f7 j. v( C' B( }# n% {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 f2 `0 {& S4 X+ M" O
: f$ R2 `0 V0 c/ B/ B5 ?4 t; ?3 w51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) r$ J& a- I; j
3 w2 n6 D/ x" ], ?+ l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 v/ P7 C7 R( X7 ^1 Y! X5 K+ r
* V( x1 s4 a$ M# G' x58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 y3 y: \3 {4 o+ i% h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
) c8 F/ V/ T2 G) H& I) ]
: G b9 r3 J5 W% r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 d- H& \; H) w. k/ C" i5 x
& k8 [3 Z7 _$ o4 j7 |5 c* b$ n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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5 p$ O* B" B- M6 J7 k63. 酱鸭——Jane_xyp. Z+ @% h/ H8 c: T# c0 i2 S
" K# }" ^2 E* j" o0 q! ]& [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( {( ]3 ]. M: C" h8 w! p, {4 s, k- y) G0 m4 `& ^' @+ U" C/ m7 U
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 v! |6 A2 A8 h; D* Q
! C# {) v n6 E1 j2 J
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 K( x3 p# Q' U
( U' q: X) w, C& }8 p3 M( A67. 糖醋排骨——xxiuzi
/ C2 q9 z( r2 ^7 W! c: @" M3 C6 |0 T$ C1 ~5 ]2 L7 t* S
68. 凉拌椰菜——网球8 @* P5 U$ n0 a- b- a$ V
- I4 e: u8 u' ^, w; z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 K+ M ~4 ]- Y8 B* }6 u3 d70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ r. E+ p! i [; F5 F# M& H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 J! ]- f- X9 `0 @
: K* @; S- F5 M1 e. r
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. g1 z9 O+ Z) j0 o. q# H0 K) q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 b( X1 M: ?+ n8 m6 u
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 b" [' Q, \+ k6 K, [2 p8 H$ s! e75. 川式回锅肉——lily_zl2 g" M6 X, ~6 ~9 g
! C% Q! L2 _" [7 {5 o$ n76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 K( X6 K3 Q9 F
4 E; p8 V$ \- e1 a, I% d: C" {! R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' Y6 G8 m6 F* J$ `% X6 b+ X: N
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" k! V0 p) F2 S# a
0 I" @+ N4 B5 t) c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, n+ v( M" O! M- \5 k$ ?1 B3 X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
/ A% U Y. t0 V% A6 h4 }% R
! C& a3 p/ A) i6 Y81. 糯米藕——遁世的野草
) r- v) m; y& ]2 g: `9 d+ q+ w6 f
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
' }+ S+ V b5 U F* o3 a4 x. N' P( J
. U& w( M/ w( P! V1 |9 j: I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 ?" y$ [" u9 B- f$ {& v
4 E8 ]% p' e9 ^6 P) {) k84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 J# R8 i% f8 G+ x4 M
X1 t( ^" g( w+ Y0 M
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& d4 c" t, S2 Z, _8 q! N% S
6 ^, T/ B& F; C
86. 芙蓉乱——vichida Q+ \: _, X: x4 S
, B6 S1 k( \) s% l& y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
}, U/ u) l* X, t: n' G
9 i' N" B% }) p# I9 G$ z: X' J; r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 D' C+ B+ Z7 X" S3 A4 {5 @9 s& U
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 M4 h. ^7 H5 W+ i8 B* e1 A4 A7 t; y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% t: H3 G- Y; i7 S6 o
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# A( C; ?4 m$ _ a3 ?# |" T. X
! J8 Z# @: b* v! p1 t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' E2 T$ }; D* U5 \6 P, B
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ U j1 A1 R2 @3 F; i
& c+ K4 [2 c: _ g4 z. [, P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) A+ H; \' \! v& ]
, T$ a4 s; F }7 u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 p" d- k" C i; S
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
6 I% i& n' X+ {: A# M$ e' G Q0 F5 _, l& [& w; T" ^
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 V! }9 C" d7 Y& h; [, K
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 G6 Y: F" T* ?. {
% C0 b ^2 t/ b7 p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 G" H# o, y: _% U8 ]! S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ Q3 q) ~- C$ b2 L; c2 N
& L8 l* l& e) V* a" \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" C: C7 [6 X6 Y; I8 V# _4 a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 x3 l Q# B0 N; V6 U+ K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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; i# y: a0 s& O: R: O( l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 y0 r7 @' _" x# i+ K
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
! g. K* v9 ?# b2 i9 h7 n, g1 x1 `5 y9 R0 G: F9 ~
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: P* o9 _7 K g' V5 s
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 h8 Z2 D, u. @2 e/ c2 }8 }! m) Q- ^
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& s8 `5 r% ]9 z/ o! q
. K1 }% @; w6 T, e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 y- i* z5 v$ ]) |) f- T0 |- `+ f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) j' ?( t& a8 `' \
6 g0 j2 j! @0 `9 |6 n' e% ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' G p' ^/ T' e! d. c
" T/ V2 r5 u3 u# ]+ o$ s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" X9 j# d7 s. f/ S( g
3 f/ m% v) B |" H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* A# ~- [- g1 p- u) A+ p9 K4 N5 p) ^
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 c! B" t/ g2 u+ ~( z# k9 @
3 ~# ]1 i3 y% S' a* Q5 @0 i1 I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! I. T! L! V" k: a% u+ s
4 F1 U* v5 H. l8 \' V% v( x5 X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# l. H3 c) E/ q
0 F* q [" h% {/ Z* L' I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 c$ h8 [5 r+ c9 _! o9 l; l
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发表于 2009-6-20 21:47
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