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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 v5 Q( R3 [2 i. @
( B/ M* Y e- b5 S8 A2 _' ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 @' ?" @$ @6 ~ V( f2 L& u2 J 美食电梯：* L) S: D9 g6 h5 S3 d( T* d3 K
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 |0 ~* H( j4 V4 }' Z
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& v. G' p ~- c
6 i- b& U" v7 \0 w) u( Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ G8 @3 N4 x. C+ G
6 @$ o& P3 I9 [+ s! Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 L. K$ J1 H, C+ C% l+ z G6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( i+ u' }1 o3 i) {, m" \
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 x9 f3 Y5 ]$ ~* b2 j6 s$ G
6 a c; l) @# z" e, W0 V$ x" {6 i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& _% j8 b5 _2 C$ Q0 y, ^% t, w' n5 |
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' h6 Z! m, F+ u4 r; o
/ K: M5 U5 U+ N: b, o8 l$ i5 o11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; W& M" o* t, L8 [+ v12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) j( M* ?: m" X2 `& ]7 S: [9 b2 l E( N6 q+ n% V
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # |( W, A, | f5 g6 _: {; C
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 S) j8 u/ U1 u6 o8 k: q3 L
$ Z) c) k+ R3 _! ^4 n& M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & Q% [' B' I5 C. A! `' ^
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 S$ U" ]- |% L# t- ]
/ `; y4 ?* d/ M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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; h5 r, H- n6 S1 h$ M22. 酸辣汤——咪咪龙
1 {5 ^$ r! b1 H" P" ~4 H- ^& W3 n' \; N) B8 f) _7 n( M
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' @ d$ g/ U' q! @( k w6 E5 C' |/ o7 [, c1 k$ c+ W1 z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# x* N6 G( N/ m& T# j' D3 N
7 L1 i; w! w: a6 I, {25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# v6 `" p0 G5 L! b8 J/ @/ O& V
( _6 F; X+ e8 E7 R3 D- S& a) }
26. 改良版玉带千张——happysongsong" b5 Q1 u) w# ]: q) U6 z$ o: Q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& t. y( |* E1 [& {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 D* b5 w- |8 ]5 a' C# h8 q+ d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( v K6 O) w8 q% M5 a$ {
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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3 U u0 M$ h3 c6 \' U2 W- H T) D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 w _) n- y1 y- `, R
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ P4 y( p9 D# n$ ~5 y0 G# ~
; b7 O% O, C2 f' e33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 |# @, L* v$ Y1 c9 t3 i
& Q- F2 n# \& x% a( i! X- }35. 菠萝焖鱼腩——网球( d+ m/ p7 g" e
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 O4 ?6 r0 E/ _7 A% F% W" m5 I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 D" `3 p4 ?) d2 c( C4 n m$ g2 E
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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K' l S6 b' b2 {$ x/ z, Y( f/ n. @* T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' i; o; f2 K' n( x) G
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ b% Q: H1 ~7 E$ x1 D
# d, R' j6 [( n3 o42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 B4 c0 h' x+ S* J0 i
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 J' j- A" y! a# Y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 o, j" l' ]& e! j& D
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 @ u' ^+ l! T+ n0 c' {4 K2 o
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ F# q7 I& s1 Z! H& ]. [
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- _1 t: I: ]+ P: R1 O! {! x4 O. t
4 M" ?7 A8 |/ H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' Z0 R4 j0 |0 g" {! O! d
: @* _2 p1 }! I2 Q9 z: L6 C# G54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ E. K& X% e7 a. w
: o4 c9 A, L. J1 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ R( m Z' _& S$ _1 a: _' B, }( I7 D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; D% L/ N3 L3 c( l( O
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) S6 _" I c, ^* b. u* C
4 B& q- K7 x2 F( K0 f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 u+ P$ p1 e9 c" e0 a% ^
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, J" j2 _- t% S7 j C% u: M
) W' X% E) Z J: N1 f8 Q
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 ~$ H2 N# O- i7 X! }% Q& l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) N; L j2 }$ T Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* y) ] H+ H3 V% B' y, h+ X; o; n67. 糖醋排骨——xxiuzi
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- q$ _1 o( f2 f3 z% W68. 凉拌椰菜——网球
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8 r6 _3 j S/ e9 U/ c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* K4 U9 m4 [- n
' u O4 y# w; \, C7 F70. 五彩鸡丁——lily_zl
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) ~. _( Q/ q; [4 O/ s2 p$ e7 l71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( k; C2 Q9 F5 ~- N9 J
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 P) f/ z8 D: j D6 A0 f74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ d, Z+ c1 Y/ C* q! @0 u
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ K7 u- r2 l" z8 b, r4 {
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; t- k; ?2 i F1 n) f
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" M- i9 g+ q; ?8 g" T' X
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ u6 p# a9 h( P3 o' ^3 `0 E
# ^3 R% ~% ^: S ?1 k1 x81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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( `- R! b% [% N3 U- I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 \) |) t3 f8 z& ~
- M6 }! d, W' ] L% F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% @7 X6 H, x6 d1 c: z9 I
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86. 芙蓉乱——vichida
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; b' _+ |. Z& A( H8 r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ f# W9 [9 ]( Z' [% e6 y4 f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ H5 X6 C5 b% T3 ~
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 Q6 Y# m6 ` I3 U" {$ b& L# n
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ v5 {- s9 C: d% L
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92.芙蓉醉——xxiuzi( v5 m4 ]' }& H) O7 f, M1 h( X
* d6 W4 x; d. L7 `( f& B7 j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 I! s1 @) { {4 J4 K
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ x: r' R* D; d5 f! X& C
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 ~. i7 {4 \' m7 r2 I$ h7 X
, L4 `1 W9 ^7 |9 n3 C- y& E97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- c3 m: e8 G5 W f8 I
8 v( ?- _; S3 a. W- \. L, `$ _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 J9 O; y7 t* z4 F' i- I
, A. U# x; g( |# G1 P100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ p& U* r+ G2 `
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; E& @5 d- l0 H5 T( d
; F! L/ R ]1 C$ q2 {2 Z; m" c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& d8 U' g" \* x7 f" n7 t
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' H8 H% M' P+ Q7 T& c
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 ~# @+ U$ @- `; y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& j+ |: A( r- A( g$ }' f
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; ~7 Y; V/ ]. D3 h
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" o- G! D; V( |
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 m5 F( h8 D& f a5 k5 a/ @! N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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. h0 X4 f3 d7 j) Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& B% O6 A9 `' F
% ~8 H2 O3 _* ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( D7 ]& a; C( u' v% A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 ^! Y2 r" r6 U) R' s, @
# N) w9 @ E6 j2 w7 M. B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 @8 i2 g) L/ k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# I% ^/ r- A, b8 o) G
9 B2 D2 s/ X- F" o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 w* Q7 w( L; Z& U- f9 ]
. _ T; J* g, @/ p118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( S- v: F. Y- Y, d# X* c! l- D
* d: a7 B& _, j: E6 d- h; G" i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( `4 c: t- } g8 x9 Z/ B3 u+ H4 G, W- o6 I
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# ~% _+ A$ {9 T0 @, Q# K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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