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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ u! n7 g) X0 U1 h6 `1 T
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野菜荞麦煎饼
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! L0 D( X0 e( R$ ^! w9 L3 P' W自创配方:
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/ W7 b7 \: `5 J荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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4 V: i& L) K6 Q6 x0 ]8 {3 O6 w为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 G: s$ Y3 Q9 D9 Y1 w
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。), ]2 X% j6 v5 s3 J2 J
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