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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 2 s* Y8 s6 X {$ \7 f+ g) V& w* i
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野菜荞麦煎饼- W6 d% F, y5 N
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自创配方:; d7 t! e% \# ^6 [# j( i; D. A
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), X$ S7 f; W, `0 u3 }3 A% [
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。; { r1 a1 Q2 N4 Y, S3 [% W
$ d m/ k1 V/ Y- H& \1 g l2 |(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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