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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
" C. z* {* {& ^0 p& c
功效:滋潤養顏,益氣護膚。) v5 k/ `7 y( `" ]' Z% x! i# p  a
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

0 @! H/ Z' h* Z# C1 [3 _材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
7 E6 Z" {6 I* L9 s0 K
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

% H# U" T% V, \3 a$ {& S" j( O( O; w7 w  I  H
2.通絡潤膚湯
4 D: _2 L8 s9 ~; h' _5 ^" ^- O
功效:調補氣血。4 H! V4 E3 U# D$ i4 j
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

3 E+ t7 x5 s  ]. f! G% C& h* J- J材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

8 x1 S; @( @. l6 n: d5 s: P製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
/ u, ^: q! Y2 U7 f' X/ Z( z
. g9 J! I4 q! m8 K: g7 a7 D5 n$ P
3.養血美顏茶 2 _, f; ]8 L+ \- P% k4 u: x, r0 k
功效:養血滋陰,皮膚保健。9 H$ E+ Z0 N; H  P8 n, u8 d
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
/ f$ ?% V: o" k" u/ i
材料:青果二錢7 n& v5 x7 P7 Y( K8 g' V( V' Q
桂圓肉二錢
: A9 G8 f; m) H2 c" f/ ?. v杞子二錢+ e8 W& }5 |: ^3 m& t
冰糖適量
7 {, p( C. ^1 e2 v
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

5 p3 ~; E7 |/ s% E' |9 P
/ ~& u- Z' _8 a* A* a4.銀杞護膚茶
" ~# k; e5 I4 ^( a7 R$ d+ O
功效:美容顏,潤肌。
3 b! h2 Y' W7 m* ^( v, x適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
+ {  U& ]4 {' b8 f( w5 o
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
: w2 a5 t; u1 N1 m- z# i0 o, z  f. k0 n冰糖適量
  k& L, J& v' O5 B3 L  ~
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

" [& y$ P' V* E  
  R6 R5 \( x6 m% R5.潤肌養顏茶
' M$ m5 l0 G) n+ w. v4 d
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
( t9 p4 m4 g1 F; V8 s8 E0 R適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
+ ^$ _" p4 H8 r- ~
材料:生地四錢
) Y, {8 V$ t# T" P' {3 B積雪草五錢
6 k; T: L. k- q8 p, _8 E' H5 r山楂五錢; W3 Z0 f! F6 U+ S
片糖適量
' e6 C# }8 ^& Z# b! Y/ w
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

: r( n+ f% K: w6 b  % j, H& e/ X5 R! d7 s
6.健脾養血湯
- b* {! L7 [+ @! Q' e+ v
功效:健脾去濕,養陰美顏。: d' L  F% R) _- D* e- ]2 E  s
適應証:皮膚粗糙。
1 Y7 t1 T+ ^7 Q) N0 d' I
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

* q. \& u* j4 R4 @8 t+ ^( o8 ~# g製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

" ]7 N0 r0 z0 }5 C9 E* b, `7 g  H7.豐胸美顏湯
% L2 `1 W" j( h% d/ W  j
功效:促進發育,美容養顏。; B7 U0 J/ P* T) I; f
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

# R( J" t+ j$ W3 ^, J8 {: \/ S材料:紫河車一具
$ b- w% _/ ]( r6 U# E' s燕窩五錢(先用溫水浸開). Q; v& |* }7 A. b0 K: H* K
懷山六錢
8 ^  V$ z( [; y杞子三錢
" ]6 N: \. D7 L' ?: i' F鴿蛋二枚# l2 p5 q% K+ h5 M
陳皮八分
+ z1 m, q" ~' F# k: u淨瘦肉四兩(先出水)
# ~$ ?* f) \/ W/ G6 b$ D
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
. O2 M8 t1 G1 O/ |% v8 z: o
  0 d4 {9 R# b: ^; p) u; Z
8.健體潤膚湯
' s" T0 p1 t# U1 A0 u3 U0 w5 q
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
3 e! ?  ~; W, y2 _, x, \適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
! v5 }; B* z0 a: I. w
材料:懷山五錢6 u' w, F' d9 U, ]& q* q
生薏米一兩
- @# N' M0 u6 R- @& _; ?銀杏十二粒(去殼)
, F  x2 S# b( Q. P3 \生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
" ]6 Y- e: Z! }
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
. I/ _7 Z" Y5 h! k* a
  4 Y; g0 Q8 K4 S$ N- O
9.清補養顏湯 8 h% x( l0 q3 r! P# s) O
功效:滋補五臟。) c6 _' r! V% u: g, m8 I6 `8 W) U5 H$ v
適應証:虛不受補症候。
) \& C% N1 P9 M. g, ~" ^+ ?
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

; `  `& B- p8 f5 B3 t2 |製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

1 i' Q* |  E- Z3 q7 r
* E9 w9 y2 g0 Z10.木瓜潤膚湯
9 Q# U8 q0 p/ ~0 S& Z
功效:滋補潤膚,健胸。7 {) e4 S! I, e0 ]+ j3 S* q- m! P
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

; L8 D1 x6 j1 S% Z2 H7 b材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
% n1 ]" @' j2 h  r+ z
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
) w( [- Y9 O6 M; _- U2 ?6 ~# U1 {* d
  
. o. E5 V+ ^3 @2 s- f. @. A11.健脾養心湯 # L8 R8 {7 U+ \% r- j  y1 `3 s
功效:補脾養心,健體豐肌。
" e" R- Z/ w5 l! v  Y  X% w適應証:脾虛而形體消瘦。

4 a, R1 M6 g( k3 K0 B; f' X% c1 a材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

: j/ s) W7 X. s1 Z7 v製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
0 ?! F# ]) b% i" e  l$ v! p
  
# G# G% W$ `2 P! M4 S2 T3 [$ T12.澤膚健體湯
9 Y& F/ M/ X$ x) V* W
功效:補脾養血,健體美容。
, t' [7 C* Q9 e8 H5 x$ C$ w+ T! M適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

, y; A$ s; B0 c材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
% L& w0 s8 \- P& ^1 m2 \
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

% A7 k( j& Y8 t4 d4 |# S6 g3 t. R$ z! I% V: a
13.去濕解毒湯 % }% |8 N( e  E) N( u# n, R9 H* F2 _
功效:去濕解毒,清熱理腸。4 O# s) |6 q  o; {
適應証:濕熱性暗瘡等。
1 G1 ?! r$ B& Z/ m  o1 z
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
- d  b& F; {# ^/ K7 E" D) F
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  $ p% f* ?8 f2 B5 W' D0 l2 M1 B
  
: ~6 P3 D4 G8 H1 u$ c14.除斑燕苡湯
0 H  `) _  v" z; Z
功效:健脾益肺,去濕除斑。
% {) x, g9 T' @3 D  D5 \適應証:黃褐斑及伴疣粒。
& v* W; E4 T) g+ {
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
3 P: {+ s- `. o" l, s. l3 p
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
6 w6 U1 U4 D2 g- m, b" @
5 y% E* ^# a& H" x
15.調血消斑湯 ; y, l5 [( w8 `& i" ?& L
功效:消瘀降脂,補血養顏。4 s* d& j( K+ h
適應証:臉部黑斑及血斑。

% C4 v4 \9 l! R  a材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
# O' H- Y' |$ Z
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

% Y& n& t, A3 Y* {  
; E" l; }- B; I6 E( N16.清熱除斑湯
( K% y  m% o' v& y% _  l
功效:涼血活血,澤膚除斑。8 q+ x- a( e" \# `+ U6 h7 L- W
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
' _$ m- ~, l; e. G7 {
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

7 m; l7 d* k3 u$ A7 [) T1 K* A9 ]( w製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

8 g/ Q! g$ t( Q# ]1 W  
' D% g. X: w2 F1 X" H/ C$ }& w17.淨面美顏茶 . Z3 S! I; \( M5 B2 M: K6 A
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
- D7 d- x0 s& U. u* @/ `$ F適應証:黃褐斑。
% a+ K4 X  d! e8 H! K# I- E( h
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

3 D! X2 `( ]* N  q9 P) Y製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

, I7 n3 U" {* ]( s& X2 Y7 v: B$ a/ A, p: S2 ?4 k$ J
 
+ R% A, g( l% s  G% K, y! c0 G
7 N/ @1 m+ A* ^4 O+ s% b: a$ A. c6 ?' g, ]" `  j5 L+ E( y% C

' y% p9 Y; B. ^/ p% ~3 H9 N* c
: w2 B6 j" ~2 C( V$ V) P[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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