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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* O8 m# `" d2 N3 E1 B N1 q) m3 P1、面色苍白型：气血不足& l7 L2 [. D2 i( X
' Z$ w; r L4 U& W$ g食疗：蜜汁花生枣
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% |% G! l2 i+ U; Y2 k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 c9 ^8 k2 ^7 X7 A
/ U( h2 B1 i' T* L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 I* N4 A! u r2、面容多皱型：脾胃两虚3 w" ~! U+ o3 Y6 T
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食疗：什锦山药泥# S8 d4 R* ]6 @
! S4 c. j0 u$ {+ T; {1 q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% g1 X3 R/ \6 A# L- k, ^
- @1 q7 j$ q, r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 ]( N& K @& ?( c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 l. g/ R0 |% O& J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 o3 p% r; o8 B- {
9 {8 H6 H' S3 w* w5 ~$ ?& ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ l B9 C) K! Q8 q" A5 p
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食疗：栗子炖白菜
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8 _# E q* | ]2 B. D- `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* e, X) z6 \8 m& h2 G ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ [4 _+ h5 w2 k5 H; P. |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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% q" y+ |6 b2 x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' v3 K6 c( |, [& _# h- U% d O
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~