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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 s0 j& J1 ]1 \6 ?, m; j
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1、面色苍白型:气血不足% m; d! z4 M, ~5 E
) O0 _+ C5 u: x食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. b- A1 b6 A# a: E2 P
8 p9 }: r) h1 ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- o @+ ?1 S1 [: Z3 J2 i
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2、面容多皱型:脾胃两虚% y% s2 D7 N/ u- e3 U2 u5 q
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 K3 V4 C( B0 ^/ c# h3 E
: F" I1 N9 u7 j" b# |) l! n. F- a功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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) D/ @5 S# z( }' o" Z" q# z5 Z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ _: M- v: x7 r7 i
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食疗:笋烧海参' d! Y2 O; ^& i+ a$ F1 X. N
~: U3 N# O& T' F+ Z5 i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 J9 A3 v% b" {! ^4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* p, a" \3 B. q7 ^, J. u
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食疗:栗子炖白菜
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- }$ `, p m8 j7 h$ S' K9 A- H做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# X! G. s! v5 Q3 ]3 ~/ ^, y
1 P* Q3 @" ?+ ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# N6 {% I8 {. r9 N
, @' x' Q7 @3 l: ]4 {食疗:海米炒油菜8 V! b+ L5 z' T, F) m d5 ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ g" w% S: Y) M" u7 Y/ K G. ^6 f
1 b6 C. O/ S+ y1 @9 \- a功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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