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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) \, ~! D- C. S
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1、面色苍白型:气血不足8 B6 b. f1 r' N$ i8 o
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食疗:蜜汁花生枣
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; u! W _+ m! I# G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' W. S$ P/ b: A9 q& X. ]1 `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. b& {; F x( l/ q
, J& b2 d8 D& S {& v/ S2 z2、面容多皱型:脾胃两虚 [! m8 E/ x( l$ }7 L) l5 C) {
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食疗:什锦山药泥, A8 E# g0 B0 ?; i1 K3 E
- V& F; E; g9 G% @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: e# K( w) C+ U/ R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. w" ` L$ [: C: }
. n# n( e, Y2 P& R& _5 V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 ^( [$ L/ {1 Q8 n& A' X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 u% c7 d- {% L9 H2 s
1 z# |: m" n# J: _) _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 b7 P% @& [: }& r3 O
- @6 f+ P" ^9 W) H. H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% U2 c* B9 k& P) f) I* u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜8 l6 l4 T- k) a* J+ U' q' u0 N
; L5 r+ A1 ~8 b# Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 V# {: `: q6 g; |( m4 A
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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