能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
0 x, Q$ d% G0 r　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
. l0 P2 p. M( P6 x. _; S8 R
" X, l. x' \$ l( j　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
& M* g2 Z: E1 F
　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
% m6 x7 l5 H) s0 @( V* X$ ]9 O2 g
- ^: X! ?2 _4 Y& o: ^　　西红柿
# s* _8 X2 Y& S8 M　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
: S; E5 L6 G. m+ k8 J
　　椰菜
+ i# f  g' A1 j6 U　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
' }! S% k% D  J6 \/ D　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

' S- c3 c2 @- F0 n8 G　　冬瓜
0 t; O" u6 @0 B2 F　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

* G, C( o) A$ r$ {　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
/ L' M8 s0 E; V; j  W0 J
　　竹笋
* e5 K4 @1 ~$ W3 `& f9 s  l　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

' T7 d+ i# p" v: e7 e　　茄子
. p8 R: e: N( `3 u0 e  J　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
$ t4 x( F( B. t  `9 g
/ O- S1 s% \* T　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
. d- r9 y, E5 ^8 }( K8 A
　　芹菜
* q  w! e2 ?# g　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
7 Y8 Q% Q1 w" O) ~5 D) s
: J+ [8 @- {9 T3 t- n. n　　紫菜
5 V: K  w/ {7 u8 O1 X  e( ]8 N　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
- d  q* q' }( }  K/ }; g/ E
　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
/ f1 i. H3 D& F: c　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}