杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 102810|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 ) l( H/ l9 U0 `0 ?0 _4 {

7 \+ P+ W9 v( J    最佳蔬菜
7 r* z, r9 [8 v( F% c, }+ u2 j  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳1 R9 G2 j+ C3 P3 n6 y
  K- y. ]! v  v  m  @( k7 \8 D2 O; l
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;9 z( o9 H' O" i! ^+ [) s0 {

. [1 H1 r+ p$ a6 S  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。. A& V( s2 Y( b! p5 C! O. H

' E# K' r. W: P1 u, l: H    最佳美容食物& @  A7 M# U. G+ n  @* _2 k" p( i

, f4 N5 V* K# e1 E. W  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
/ e/ o  C7 ?! l/ o; y+ Q7 r, O; ?
4 s; h; G' k. f( w0 Y8 c; F, M4 n; O  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
" P6 u% \# A8 K" L6 j
3 G1 w/ E% `" F  F$ l) B- t) X  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;8 m1 R8 P& Z3 h( o6 M
) k/ `  m! j4 `. Q
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
# t* ]' O8 k/ |. w) v  Z6 N' ?6 m! j+ B
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;/ H# u5 j- {5 E
2 e$ Q, E% R# K' s4 z% b
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
2 J, R0 K" c1 f- ^/ o
" o: k; `/ x$ n+ w  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成0 ~' d4 \  h4 b; `

4 |1 }4 r! w$ N- W8 {& s    最佳护脑食物:
# r, K; y% V; x6 `  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
0 t7 o# g! K4 c, C& k( T哪些属于“还原食物”呢?
3 B8 N/ A# Z, C" b; Q4 G1 k5 {& k: D2 Q3 a' W
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。$ P$ }4 Y& f6 Q! Z9 l3 |/ c

" |8 B; t4 l$ U  y    最佳护心食品:
( s* S; M* u2 A2 {5 w$ Y: }3 J# i0 P  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
, n* b6 N1 A. ~- e
! s8 L$ Z) Z3 B  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。0 W' K& @- \& L5 k4 p

, ~& |) A% y% e2 D6 x& t7 @0 ~% m  b    最佳纠酸食物:. a* ^/ S8 E7 k( {4 a
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
! b0 c4 L5 i$ F( D- D; u' u3 D5 A4 a# k8 F, Z" q" r
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
2 P# X8 r% Z2 |. I: n8 l! u1 \0 b1 k! [# _* B& x8 B
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
4 m6 ^, z- m+ w1 K# o( l# v3 G  e2 m' f( l
    最佳食品榜(名单)2 @/ s# Q' d$ r3 B
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
: ?4 |5 p" t, `. Y- R" l" \; F5 ?2 ~
  最佳水果
. v5 R7 ^3 H4 |' L% _3 T% X5 y  o* y" v6 F' j/ ^" u, e
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
9 R/ Z1 \6 b- R( u. l$ O" t. c% l' |' m
  最佳蔬菜0 K- F7 U0 R2 X7 Z% I5 ?7 S/ G% p
4 H5 {6 Z/ A$ N% Y
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
- J& p) q5 a" l: b3 u
& \, _, w, _# a4 s0 W& G1 K  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
  F' l5 X* c/ p2 m$ b8 T  x
8 ]9 {& e7 o  a/ L% p9 m  最佳护脑食物:! g' B; k) H6 u4 ^# u" Q0 t
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
5 M8 ^$ ?! U  x' o0 |; i     最佳食油:
  ]; T+ h1 D; ^( V: s# T* W" @" J  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。& A- o) n0 ]' m4 o+ x
- J4 f$ P8 A7 V2 [' v* }  ?

  r% }) K! s& q2 |; c
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 8 @4 W; m2 P1 t

( N# K* Z, K4 d/ P0 l0 s0 [收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈/ S- Z  L- `/ i9 _4 l0 _' n. q
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  ! H6 c7 O9 C, U; X1 R& V
野生荠菜倒还是很多的  
3 y. [, k, X; q% \7 L+ B谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-28 08:08 , Processed in 0.055690 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表