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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) ]0 o6 X# j, G4 c2 E7 _; H
9 s0 D6 l, k; }; yA 5 R4 ~" U* ^) y' V
早餐 Ahan gangwan 6 u- q- \+ m6 ~  Q% U1 u) r
午餐 Ahan tschau
3 E. L$ x2 ^2 m, I晚餐 Ahan gen  
0 B. N8 c" K  W1 H. G+ L2 o6 H& _0 }
B 7 R- R' P3 ?  l9 }7 }
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* l, {, o; U4 Q2 \Bai ma grud 甜柠檬叶 - W& x3 D& m0 a. Z$ |, F
Bai manglak 罗勒
# @2 t; O9 u; z( i$ B$ j$ pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. l# ?8 m! m5 ~* r& jBed paloh 糖醋酱鸭 . b& K& a9 `4 _4 }
Bia 啤酒 ( F7 o6 `( F' j* Y
Bo(h) 煮 , ], e5 l. v- [: U0 }6 k" [
Bor bia tord 春卷     " ]( j* ]3 K( e0 f( S

8 A$ t4 T0 u* Q% j  }! NF
3 S# v8 s* d2 V9 v8 Q8 X9 E2 gFak tong 南瓜
: g( N! ?7 Z2 |; b& }9 \! MFarangh 番石榴
8 O9 X, T. T7 w
2 m6 `( @! G( t2 l: {8 N5 GG & Q- x3 J5 K! w- h" P3 y
Gabi 小虾酱   U# p- a% x+ v  |% Q$ S6 M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; Y. u0 g7 p3 _. ZGang garih 印度淡咖喱粉
  u' C) ^0 A4 N) l1 f( D7 hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" O- c/ _  |) D5 M" dGang laing 泰国蔬菜汤
9 J9 u0 T9 t' m+ o% B) z3 ]! SGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( K; n! g7 k# x5 X5 G, J
Gang nua 五香牛肉 4 M$ D: J/ j9 X  p& s' ~( K
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 - o9 o+ q' q( ?1 x4 N
Gang som 蔬菜加鱼 % p/ T# _, g2 [. W$ n1 \+ a: q
Gafa 牛奶咖啡 ! p* I" a# u5 O' m4 H! p) n
Gafa damrorn 清咖啡 ) \) q2 O4 s$ y' m3 k; x6 A  _
Gai 鸡 / u. s% [6 m" D4 T; s9 x: J% P
Gieo nam 馄饨
. ~% n& e) I! S1 ?% FGruei 香蕉 - n1 `. \: M% d; ^( e+ h! b
Gueh tiao 白米粉 1 j3 B# B1 ]4 I( |3 Z* j7 Y8 o
Gung 小虾、螯虾
' |6 v" u% `( v1 |2 hGung hang 小虾干
  I6 c5 L* h8 e7 LGung yang 烤虾串
" Y' l0 m4 J, J5 A7 v  ~( K/ j$ r5 v% L1 ?
H
, Z9 u1 M" l$ O: oHua hom 洋葱
0 `2 T$ _; g  d" EHua schai po 萝卜
4 P0 b6 D- }) @5 M1 E- `5 G: g$ g/ Q  R. M5 J
K
2 b$ e* l; p! _Ka ti 椰奶
# x# ]9 y, Y- AKam puh tord 煮肉 ) I' t  {: `' V" [
Kao 米糊(粥)
8 c4 H6 O- W! A+ G) t( n5 n6 RKao bed 鸭肉烘饭
+ X3 a# \4 [) a& a$ |9 g' YKao dom gai 米汤鸡 1 T6 V. k9 ?; l5 g5 x  N. r5 g
Kao dom mo 米汤猪肉
5 G: h- b8 r- ]2 {. }% O( BKao dom plah 米汤鱼 ( \5 U/ e, R9 y( p, O& d
Kao gai 鸡肉拌饭
4 F. P# e! U, E, P# x& CKao man gai 鸡块拌饭 9 l# L4 L+ k7 U# G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - f4 ^  m7 K; M  g# L
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' j0 {8 T5 N+ P5 t" ^
Kao nieo 糯米丸子
4 t. ]$ h7 N2 J8 \Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& V0 q- d, E) ~6 n/ m1 nKao pad 炒饭
) b# L6 z( X+ N) Q) H3 d. {Kao pad gung 小虾炒饭 $ Q: x( D. p" L2 M
Kao pad talee 海鲜炒饭
& W0 v+ M/ j& z1 \) c; H: aKao plao 米饭
9 ~8 y! f; l7 w7 K" k' r$ b: xKao poht 玉米
- N1 ^& V2 A! F. @7 QKhai chiao 大蛋饺 " E# Y1 i- A' L4 o
Khai dao 煎蛋 " l3 F2 r: T( }0 L1 R' l$ y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% G, D/ B0 q* P& jKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 b3 ?/ c2 c( _$ BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! K3 ^5 ?+ n' L( hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , P4 l: c4 ]9 B
0 e$ A+ w/ Y4 \* M; U: r9 U# `5 o
L 4 o1 F  K  y) _0 L
Lao 烈酒
' H' s( ]' Z0 s3 M( o& O% CLin ji 荔枝
% ?% p9 `3 f# X/ i* L8 T4 \/ N: D; i1 O
M
: r% r7 ]  f4 h) E. n' _Maah hoo 菠萝肉丸子 - t) f' R4 m$ V4 R+ U* A" I# n
Mahkong 湄公河威士忌
1 _9 Q7 D. D# h/ N& W2 \2 SMakahm 罗望子果
6 m1 t6 S' x% t6 {3 L2 V( ~Makoa tat 茄子 * L- }2 a/ z* e, X
Maokatat 西红柿
! [) G; c/ O$ L- j+ X( m2 U- l, ~Malakor 番木瓜 % p* J$ s, ^/ j3 f4 E5 \
Manao 柠檬 0 X1 V  e* h' _, n- M4 X
Man farang 土豆
) H& c9 o) _. I8 z- YMamuang 芒果
3 U8 |" r4 D& }" C: eMangkut 山竹果 # y. F. T. ?/ L2 ]( s
Maprao 椰子
+ G9 S1 Q; o! a! AMed mamuang himmapan 贾如树坚果 2 d' N, k: h$ q/ c9 ?$ n
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # Q1 k5 N: g4 P: M
Mie klob 炒面
& _& y! {" C# t# t2 UMo 猪肉 + Y! M3 P! |9 d( d
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" T- b+ u8 Q) h0 _$ d7 iMo satah 猪柳    
: d4 D1 b5 v! Z& c
3 g# I, m2 B! ]! q8 S! ?2 @4 R& KN ' ?5 Q6 m, g  p5 V! J: W" _, X" N
Nam dan 糖 : ^! j! h; {/ s& o& Q9 t
Nam jim much sate 花生酱
, l  A# K! w0 e8 b. s: ]) o& FNam lorn 热水 4 T4 T! e. d7 S$ ]9 g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) v- B- g9 E  V8 ?8 P9 [2 n) j. X! m
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! w) ?8 ~# R$ a
Nam plan 鱼酱
5 ]3 I* M- ^0 e+ i- r. nNam prik 红番辣椒酱
" i% ^, L1 n* w" s: ^, fNam rah 矿泉水
6 L; L$ I# i4 t% B) Y* q) G' i, R5 sNam som 橙汁
) i, K6 P" U9 `, N6 U6 r& rNormai 竹笋 4 H$ |3 U/ B  |9 }* q
Nuah 牛肉    
6 @4 m; l& _% q6 X" V- Z2 A" ]
: X  U: x* H5 p, q/ k; L  i2 AP
* Q4 k" L: o' C- V1 mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 C7 g; s1 ~. P+ k% [. VPak 蔬菜
5 o/ }$ m( b1 |; o1 c/ B! {) BPed 鸭肉
* l1 m4 \3 V3 S, e9 N$ YPhal thai 炒面 8 o6 @' Z# }& n
Plah 鱼
& c* x# q  W2 E* bPlah kapong 鲈鱼
' W' T8 J% N! ?: \8 r. ~( v( BPlah muk 墨鱼 / F6 p2 x3 ?4 d0 J
Plah priao wan 糖醋鱼
. E7 E" n$ h3 P: m: w4 oPlah tord 烤鱼 " P  W3 w, C3 |6 _5 a" b9 [& z
Plah tu 金枪鱼
6 O' j0 Z- C& zPolaris 瓶装饮用水
2 c( g0 p9 k6 g6 Z& m1 z# ?Priao wan 糖醋 ) c- `% ^$ n6 c3 V9 x2 V( H
Prik ki nu 红番椒
$ G: E  A: F9 h- p+ j  }+ e. e6 J( _Prik shi fa 小辣椒
! R  ?( P: T# n4 m1 FPrik tai 胡椒
1 ?- E' Y$ J" d" E, @# Y7 ?- ^8 ^. h
R
; i, c) V( ^* J$ {3 D0 D3 BR Raprathan 吃 Roohn 烫 3 Y) F! N  X9 q; X

3 }: P+ n7 R5 W$ \% @; Q2 qS
- F1 U) u! z8 o4 Q( s6 t4 k0 ySapparot 菠萝 / Q0 b6 l# ?5 e0 n
Sen guetio 米粉
, T/ W4 ^- R) M% QSie juh 酱油
1 X5 O2 N3 ?+ q" \. R/ |Som 橙子
* @/ @1 r- R5 L0 l0 O/ h+ T( O& D2 K. }( g* @1 N- L8 _9 R/ P
T 2 b& X" ?  A8 O- B. p; {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 B4 y/ s# x! S5 \Teang mo 西瓜
" S8 B' t# b& I9 c# i) HToa li song 花生 . j! E! U/ H* ^  G9 }' n1 O
Toa ngog 笋豆 9 o% R/ y& ?7 J$ j9 o6 [
Tom 熟食
* i% o: N' {% F0 u7 N& h8 j6 fTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 I8 w; \: V" [1 z& C4 o1 pTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " P2 V; x; A/ M0 ?' j: K  g
Tom yam gung 海虾汤
* h+ t  z  y" u" \Tom hom 春季洋葱
! L' K1 G0 p( E8 HTord 烤 : t4 H4 C& y0 \  b% G/ _
Tschah 茶
. k8 c) v) P) |' G# UTschah lorn 热红茶
, w7 @- H! H& @& lTschah yen 冰茶 4 f: [! d: v- s3 m1 P
Tuna 金枪鱼    
( z9 R7 U/ s+ V5 H5 t# m8 a0 `7 n$ `' n) r* V# k2 d
Y
% g! q& U; s& j0 UYam nuah 甜辣牛肉色拉
, W8 Q' I  p6 I: yYang 放在烤架上烤 / E3 }& `% g1 m) R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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