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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' Y! w0 a! R" ~" H+ n' B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color], h9 v. p4 z2 E, h

( A9 a" X: C' r8 f4 [) P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 p4 H$ v. C, E4 l! j2 r: d
0 U; k8 n) C1 [$ A6 C[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 T8 A& a- T6 `5 J知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. Q& K! N% ^8 g, o5 r
[color=red][/color]
, O2 s/ K& f& ~- g- k$ f8 K[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 z- T6 z! J5 M$ }" ^9 |% e5 E
[color=red][/color]) x" W0 k5 Q$ M3 m# L" h% T, G  v
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). \* J8 n: k/ F; I+ w7 i# |6 [! h5 {: R
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; A% t/ x6 p7 [+ D) \0 i9 L
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)- g/ I# T6 U6 S& Y' h) ]
  P1 C( b; o) w

; \' F$ D# G. `" D还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ x9 @" {* c$ j# W+ l: }& b, q1 B
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; s! o1 j7 J; d( ]1 H0 [
[/color]
" f" {7 J9 K. N/ j! o' X[color=red][/color]
5 u; ~: ]! y  U  Z6 a# e[color=red][/color]4 T3 p) q/ G+ _$ }) h8 v, a) L
[color=red]
2 g. U6 r4 o1 e" g7 A" d: V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 {# L8 n+ G- T0 f$ l( F6 G[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
9 S% Q/ i7 l) J+ s# j$ q[color=red][/color]; v  l0 F0 r# w- U' s) T* S
[color=red][/color]
% f( q: J* D& j( B4 T[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , p5 A/ c0 W9 g
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
4 |- a( ^+ J1 x# ^! }3 T
! y+ t, {" L2 X. R+ c+ y9 ?; w" u[/color]
: P+ T8 E6 @9 i  a1 h[color=red][/color]$ t0 t+ R  h# R3 N
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 ^+ ]6 D' m" A% n. K0 [8 N& L
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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