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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ R: H$ c# H3 h
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
8 k' o4 }; U/ M0 J- b* T/ j
( G8 t( C% U( ][color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 J3 H/ o$ ~4 y
: i* k. }" V& u+ \. \
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
6 y, X3 c) J0 s知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% Y+ B: w( ]( v& J( M" t
[color=red][/color]( \: Q& `9 S+ X. J8 c
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  h. @: o- f+ i. a2 A# s[color=red][/color], M1 }; T9 a% Z9 `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), e( w: O8 F, z5 U8 g, K* `
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( p  I( K6 l( p0 W; L% |再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; i4 A8 W- w: l' L( w+ T/ x! v' _3 k; \$ h5 h  u* Z
6 @6 R2 w) A6 ]
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, P8 i7 s) d9 g, K筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! D, I4 \6 S: `* ~( j' O[/color]
' k4 T" v8 i$ d7 [[color=red][/color]
$ P: m7 g' R# U[color=red][/color]- W" q# T2 x6 Z. C. W. H# n
[color=red]
! l- z- j# |1 z; o4 Y+ ~4 a泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
- m& m, B: g( U$ K. u[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]4 i# a) K8 S& D: ]8 ~4 M* f
[color=red][/color]
! I5 _8 g; u. Z1 t[color=red][/color]( G* e8 {# H3 J3 N/ r2 N) G
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / T' ?" z! a! w* M
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
( J) }- I) S9 b! Q, Q# M! R
3 |& s" L9 ]: T& N[/color]+ ^% ^5 H* u0 b3 F  g0 J* Y: X
[color=red][/color]0 w4 h6 ~3 U. e$ f
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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+ j$ o$ ~3 t2 V7 u9 g+ N  K9 X[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 Z6 m" W* u( v, M: x" H0 ~& a
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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