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☆酸奶——>酒后烦躁 1 ]) L3 N1 {6 I! m4 m
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
( u% U8 J; e9 H5 h对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 1 U( K% |8 W( X2 H$ t$ S
* T4 D7 v3 }/ I9 {既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 . u/ B1 e( ~# ]0 K8 y0 S* Q* Z
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
$ E* d6 g: k% n+ N+ [喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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5 }% { v9 [+ u( z' Q" w) f☆西红柿汁——>酒后头晕
4 L: N1 z( d) \7 p/ J西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 . o1 n1 [) z5 n
6 `0 G( z; C$ X; B- ? E☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
) [/ d( H ?& n2 @4 R新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
! @# e0 \4 A4 n b0 \西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 6 T. G- l& M3 ]) h O* h7 d
E! z7 ]: X' Y☆柚子——>酒后口气 a7 q7 k9 d: @, v( a: P
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 + S6 ]( S$ |; }5 i" _9 x7 i9 p3 C
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 8 m2 u- f' ^3 w0 e- c- e9 Q
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 # q1 ^6 ^/ n7 H! X
! o# h, r) X; x* c☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ' o2 D6 ^; G# w1 B
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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7 Y, D. v. C1 R; P( z☆橄榄——>酒后厌食 / F( ?' Y) o5 t9 r3 h: c
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 ~9 _7 w9 l0 j2 Y% g; C! C
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
( C" r; ]3 @. W0 j$ v% `! EPS:酒后忌饮茶
4 |$ i6 Y& b+ O2 n& z李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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