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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 `) t- j2 i* F( v; y/ m- C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; \ B. B/ i5 V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: {) Q0 C* j) t) U: p4 Y2 s1 d/ J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 f- n3 _1 T8 {4 b# C% ?<P> </P>1 {* r0 v! K r* |5 a% i( Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( X' Z4 X+ D7 w W+ h- p/ E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
2 z; d: [' f; R<P> </P>
/ E' F, `9 ?9 q8 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, O# N4 S2 J; c' V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
9 @2 R; W5 p# z7 w' F<P> </P>1 R- q1 U8 e# n* K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: O- j( e: e+ j$ v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
0 O. w# g5 a- M% o4 {<P> </P>4 z- L4 [9 j9 D- _ |! ~5 v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 @6 Q0 X! W& i$ a9 C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; F, ] s2 h3 F! d
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; X: V! c* _. `3 I% s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 U% G- Z$ K! ]2 ~4 w1 Y4 J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( t2 K+ j& a& d& Q) [+ U* Y
<P> </P>
9 d2 r. t$ U% Y' y6 y: Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* A3 K5 Z8 |' n3 V! O: Z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* E2 R! W3 c2 j+ d0 Q3 d" a: N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 g6 W" ^8 ]$ D) F# ~$ g6 V# ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 I S6 _4 H% t% h' c/ I<P> </P>4 E! ]" v0 m4 x( x" n$ S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ A) F$ s: n9 n4 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 s ^( R# O6 j$ p1 Z3 p- n# P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, |/ p3 I# |5 |' `. X* z3 M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 N2 Y: ~0 d* L9 U<P> </P>! F5 W* d) M7 D1 c) m/ ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># D+ `# o# l- Z1 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ W0 {7 O: ^( l& b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 ?3 ?! r$ ^0 J7 I# m0 l! Z8 f<P><FONT size=3></FONT> </P>2 Z3 J! y* o5 n# k" g5 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 `( J& ?6 }2 n, H3 |0 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 X" n6 k6 B* A4 }' {( u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ V+ t. R5 p, b$ X! l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 M+ Y2 i& E* B( U( p% R: A- t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; V) p$ w- w# I<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 g; A8 p' P) x# d! S0 Q: @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; \4 j6 Z+ [# m+ U' }9 z8 R3 J
<P> </P>
$ ~$ |' V9 b8 F( r8 { t1 I<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; v! N# T3 C0 F b# W% n. u3 R<P> </P>8 Q1 C8 C( `, R9 s) M5 Z+ ]. c
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' Y! s2 [1 ?2 N
<P> </P>
( N( p2 i" z7 A! P" \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: t% W( g/ W. {* g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ g7 _. U; e$ F: G0 J# w- o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 z; w" w+ t% m7 ^
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ ?9 r+ G. r" p% f* ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 g7 q8 p* j3 ^! @5 m! u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) ?8 P4 [- a, X: W K6 g4 g0 d<P><FONT size=3></FONT> </P>; x$ M8 b, Z% K. z- D
<P><FONT size=3></FONT> </P>; M$ ]; y0 ~" M* e) }
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 t- [9 m* X" {6 |6 L F
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