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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" n- u. L2 ?. @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 B/ ]$ ?" A) v4 R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 }8 ? v2 ]1 K" p5 w3 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% |% e3 K( B" W- @+ T
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9 Y9 v1 r9 ^: A, Z7 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. R5 M3 e; ` x; O2 Y3 O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# H( c) |' I. r3 y, i' _5 J0 B% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ C4 u9 I& T8 b6 V3 f, N7 f# j" G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># Y5 i% H5 a7 W( v8 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 F- ?: \5 `/ Z, P/ Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ b5 @' b i$ O- T( R4 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 `; P8 c4 P% H3 `$ C( z% ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 Z. V! b! _' n' t. {, v( B4 O<P> </P>
, W0 f+ W8 o* A1 X4 D8 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" ~3 L8 _+ Z- ?/ U2 {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ Z7 x, S+ R7 \: s
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7 |* E7 V3 M7 K. E, A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* A! k- @- ~0 d4 D( p2 A/ ?# b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 l9 E- E+ u U/ d9 C
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* f+ v* X, _/ R# V2 b- v, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" u- Z% c, s* ^) {. }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ X' C2 v; H1 E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: V# Q$ y7 o. \3 [* V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 T4 k \7 q, H1 v% I, j- H
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! u) ~+ d3 D! w$ ^, L( m<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( L' }$ p0 v: i( o
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& B3 U F9 L& ~' n- a/ |" e% k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ J8 W2 e4 L& r* n! ?0 |3 H+ _8 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- H% J3 h# T# w/ D& y1 f/ Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 L/ M; w+ V+ a1 ?+ e% w<P><FONT size=3></FONT> </P>* l' i9 _: U0 i+ ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, t0 e. `; j) N: ^3 V9 f4 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
! C; O! [8 O) a5 }9 g3 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- n$ L" [; L$ e, m9 w& E<P><FONT size=3></FONT> </P>7 C% W$ [6 w$ b3 u! [& x6 V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 g# M5 H# a/ v7 f9 P7 n+ v3 c7 r; b5 }3 O<P> </P>' O* U6 U: ^" P0 |: n4 s7 F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( h+ G4 T/ k/ ^
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, N0 R8 D$ R9 V' z& K. |# \, X# ^, u H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& P1 d5 e3 I* N* M
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( J1 ]- F" w9 u1 k9 }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 y h6 r' H3 A9 k" u/ z) k `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( ~# [* I# B% g2 l( n1 |" P0 {: T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, @4 n7 F Q2 P8 s<P><FONT size=3></FONT> </P>' D; X, \& V2 P4 f6 G, m
<P><FONT size=3></FONT> </P>, ^) f) D8 w# O7 W% e. W
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