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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 j9 e7 W1 z# T5 e5 E# H3 T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& Y1 H/ b# b; p, D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) l: \% a9 X$ C" p; r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" D. s2 p) c# f/ F
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3 t) \" c3 F' N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 \+ d1 l. J1 |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ ^$ j N' d2 B8 r5 E$ X
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/ B& |1 Y/ w, R$ [+ Z; B* w5 l* X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. x1 D3 G% g! M" p7 J$ ^; _! s6 N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 h0 P" z+ G7 _$ W& T/ v/ g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ E" Z/ e0 v* d: y8 G5 ^- A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! E7 a! E( t, }: {3 [2 S, Z" j& N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ }2 o7 F' p. F' _+ k8 |! l4 S0 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! V2 g! d- W9 H- H6 \: I2 E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 {% g7 t; O8 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: Q6 T4 Q G" {' a/ m! k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 {7 v- E2 I; }2 Z e7 {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* F) X# _5 U- L% O! S0 S) v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" ?( A, t1 M2 X2 K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& j R5 B; {, F$ l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: Q- X$ D& m" d- m' w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 }% v7 @- s8 @9 y0 M
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0 R/ m4 l2 h" H3 Y<P> </P>. W7 ?4 d: x0 G. E& i3 ?. I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' K# A6 { @' f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* U5 v# B& u4 C, u9 f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 m Y4 z3 P" n1 \/ a<P><FONT size=3></FONT> </P>
# `2 {& q- O ]) I9 d- b( }- z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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" i% _+ H! R% q/ ?/ h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! l: m9 H8 ]( E( U6 [( Y# u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 A- _- o. o2 f- F% M: @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 W" o4 P! w. m& o8 p0 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 O1 e3 J7 Q! g& @2 d. M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& G3 E c, d0 l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 s: h/ o* a! d5 S- Z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' ^: g! x- L2 p3 Y" i; c( v. p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ _; @. m5 }, W# E2 K, l% P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 q% F- X; L3 s! m' ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 \, F$ [4 _9 _0 `1 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
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