|
|
重点一 ·用小碗吃
& I, f5 g+ c l; |# ~
7 y; {. Y! T2 G) I( `( L3 ?6 r 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。/ s: H- I# b: F- u2 x# Z- u6 g
; S9 ^: |! \; |1 a4 F
重点二 ·牢记米饭的热能1 @4 i/ h% d+ _) c
' y) Z' r; u! ?5 M' n
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
* N, [3 s' w! u: G: X9 |: }- r# d7 B
表一 ) [0 R: `7 w# x" n3 t* c
" k5 ^/ G2 V8 e 米饭的份量 能量
- J( w' k6 P# B0 S 半碗 81kcal 8 ?; r h6 ^( s" P. I( U* j$ X
松松的一碗 163kcal
! R9 A' w: J8 k5 _ 普通的一碗 244kcal % {3 x1 B, k7 \) H# b; v1 b% t3 N
尖尖的一碗 326kcal : @) d7 h/ k$ Y, H
一盆饭 370kcal
( I% v4 u) q- I; o5 [" ~0 i 一份便当 296kcal
! i. X* M; C9 O4 \8 q& u 一个饭团 148kcal " m5 a+ C/ p7 H: Y$ x& W8 t
" F# M: F8 X( S- P; {* B 重点三 ·在饭中加料
8 F. V8 i+ U) I6 }4 k. C
- [0 y1 q# d& |* y6 o+ K! E! q$ t2 B 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
4 W* T- K# n- N& O! Q
0 p; b4 H2 E" T0 ? {( s 表二' z! D9 l, Y' I, @, }( L
; @2 C% H8 t G% D' _2 }7 `0 ]# ^ 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal % V" H% B \% o
蛋丝寿司饭 426kcal # j: I8 d& P9 I1 H& J
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ) _' F, d F. t! [( }
材料少的炒饭 575kcal & ^( z: _& V1 L4 b/ c$ v# T
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
5 \) J6 f0 c. }' b$ m3 [ 奶油饭 344kcal & `9 p" _0 [6 S5 f3 Q: L- N
4 J) Z# [" `/ A; k, J7 T( I" @ 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等7 \- F$ J) {- z' `* g% X: {2 j) O
, t+ z( \( Z7 S2 Z. z 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39