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女人气色不好吃什么？+ C/ `% h: Z4 C
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ j/ _2 d4 p( g: r+ r
6 U) @2 c0 U6 \5 }6 T$ s' i 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。6 z2 _8 g: v. k* C, W' v+ `
8 V: z3 ?' {9 ^% W 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 B; s9 [8 N; _$ S3 i& X( X 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥. J' J1 i1 ] D6 K) \* A/ y5 D
9 `/ z& D _ V2 _: B! g# n! X' b 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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' _% J8 Z" K1 T: y6 T6 [. z i 配料：冰糖适量。! T; P3 p: L' B2 \( C8 U3 d
& j6 R- U* a* b: { 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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1 Q4 P* D6 S8 Q6 I8 i+ a) a 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: U4 W- X% [9 m& {/ Y; ]
$ r* H3 ~1 D% u0 c6 A& k j0 g% q 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. t' c# @) t. i- S* K3 s: ^
& I& o+ d4 ~/ M2 J- @& V2 `7 g1 j k 功效：清热润燥、养血调经。4 \ w9 M% Z; O a" E; y, h. T
5 @6 g8 R+ |+ y1 c& r 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( S3 g8 O# `, i9 }' B
2 O3 s% S+ q- G9 _ 属阳虚体质者：
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$ E4 G& q9 V* t4 k 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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6 I% V9 G7 U' N3 Q# O7 g 黑糯米粥0 C* }$ H9 ?! o p) S- n1 c# c7 R
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 V) L: F& o; U8 I, l
3 e1 V1 _; {+ K% C( D5 f 【配料】红糖适量$ W0 @/ a9 r, G0 |4 B
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【制作方法】* r% [2 B$ q; ^3 o
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大枣洗净待用。5 i! }; Q4 u) U, g
7 ]$ F+ f* s+ e, B3 I! D 桂圆去皮洗净待用。
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9 o- f5 _9 z0 h- N9 B& r. B 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。2 Z+ _6 [) K/ ?6 |; n+ ?
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【功效】温肾健脾补血调经/ l5 x" h5 s" C: m4 Z* r, `2 n
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。% S; @$ Y) B( b! |/ X1 B/ n. f
2 R1 K4 B3 V0 p1 N# z 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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* Z [8 t. @8 d. X( c/ s 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。 A' u" P3 ?) \! e Q( K6 H
4 H3 ?( U# ~/ ]! L) V+ a1 O5 P4 D' X 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# a; e) m# J5 c5 h. Y
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【制作方法】
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- G+ z! ?! Z: \5 c, x8 x/ G! g; c 莲藕洗净，切块待用。. C' E( F) Y$ h2 n
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。' _: h; y+ V- t2 @) m
. V; M1 Y4 J0 c 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。# s7 i- x( V; b- i: n$ f D
# U: G1 \1 @; ?, c 【功效】滋阴清热凉血止血3 q: d R: X, n6 \, w( T/ t7 E
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 h& ~2 L4 r0 ~; |3 v# X# L! Q
% C: l4 Q* K" p# i- e4 ]7 D 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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- C3 p- ?. `9 W 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& H) J, y& ?; I
6 f" A$ o% W* \7 @6 G 【配料】生姜料酒精盐适量3 Z) f: s, u4 R2 R) Q0 u: J
% e* v4 H1 g* f7 Z 【制作方法】7 ~" k+ I* a0 M+ ~8 s8 ?: o7 T ?
* X* ], ?+ J6 l o% E8 q, w 鲜山药去皮，洗净，切块待用。+ F% D: L9 c a4 [# |+ g- Q
# D J8 m( R: |8 v2 \2 `2 b. ^$ v 栗子去皮洗净待用。! ` l |& }* |1 F
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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* z. F* I0 j1 _ 【功效】健脾和胃益肾调经: f( D2 b0 y. S% w% }+ q
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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0 p& w, b3 w# _* e* [, J' f[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴