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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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- {, x' ?; v7 V: l吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 e& Q. i6 v' n; u" \. N' _( [

- Z) |3 c$ F8 q3 D+ _5 G; b  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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/ e( x2 g- J7 j7 q" Z4 Z5 l  G  ?  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。1 U* B5 |& e$ l- [6 p: S; V

+ i/ A% H1 J( f, o/ ^& F& S  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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( q3 r# D) Y9 [; I  O( I' B/ i  奶黄香粥
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1 ?- c/ m% |% U6 j$ U- j, m  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。9 [5 o1 Q' l' i8 x* L$ M0 }0 U4 i7 W# j- X

9 a1 g( W, |- B% b9 N/ n  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 [& _! @; ^" e6 H/ T4 U

6 D3 ^+ |; G- m- @* x- X# p' h: E  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ ?4 U  D/ z0 e0 g
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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( b2 [) P1 ^$ j  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。2 K0 R2 j% M8 o% s9 P, @& G
5 p+ D* A. t5 A# Z" ^
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 U4 ^( `- c/ d

6 Y% ]: C( n/ \" }' b; y# E/ ~  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) g" J- u& @4 v  【配料】红糖适量
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- J# M$ X% e0 z4 E2 u1 ]5 J4 t  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。. _& J+ P: G& a1 @* w9 |
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经* C6 w# X( B  k5 z" o
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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& `; X$ a% i( i: X6 n  w% f- b2 {  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  g: X% a: Q7 e5 ?  属阴虚体质者:
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! ?: C( {0 Y3 j  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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6 U4 P' X6 U. L3 I1 b6 I  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。; E! v! ]; J9 Q% i
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  莲藕木耳老鸭煲8 ]$ M0 A; S# o2 s; z

: s- o" p$ z. h8 S8 n- c  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 A0 M3 t2 F2 U/ Z& N
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% h# }' ]* k- C( b" |1 E$ f  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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' k% D' @3 p: I/ b  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  k4 s# q# T- a, X7 t

1 N, {/ w2 {" m; N1 t  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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: x+ G8 }$ L: ~, O  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 z8 ]& b/ M: j, N! s9 z9 b  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲" }& y5 d8 K# {3 l

& F4 V* z. _3 `5 m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  s' b0 L$ P8 V( g/ F' z# z  【配料】生姜料酒精盐适量' ~9 s8 [& X* r8 B! b
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  【制作方法】
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. [; P3 @! n# m  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。6 q* M+ M$ H5 p% ^6 Y( D5 K0 o& B

$ U( C% r, _  D6 F9 ]  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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( h# B  e: Q7 V+ h: n4 `/ Y5 u- k  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* T* S" q! D" r

; W8 K* C8 l; g$ x# Y/ c) g* \  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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4 a/ r. ?7 H4 s  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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