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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? $ g/ H' A. q% P
  1.并非人人皆宜。! o$ R2 X1 s1 \. O% A
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。% p' n3 C% i8 z) o! U6 T8 _
  2.不能与药物同饮。3 U! {# C" C, G8 G6 k* M
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。& y' \7 n5 j; c' e( ?
  3.不能冲入鸡蛋。8 h# f) v1 ~. a. o' b
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。. y5 }+ W2 o& K0 p' k
  4.忌过量饮豆浆。0 Z. T5 a7 M: K  h+ j6 u
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
+ x9 f) d  _/ u8 \  d+ i: c  5.不要空腹饮。
. z: l( O. E1 x- |) s" U, d  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。8 m5 }& k3 M. \& Q" h+ X1 E
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。2 K) z# u7 {! m4 _9 x' q6 ~' W  L
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。0 ^1 W" _+ j/ D" {( O
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。" ?- p8 J+ D' m( l
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。2 j- r4 l9 g  i4 o5 z- Q
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
# D1 e1 \6 y* i5 k6 [* P
- ]. z, h0 a- f% G1 c; y. ?刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`: d- C" J# t. a) I9 ?/ `: }

) o, ~6 e/ R& k7 n9 z2 f现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
( [+ A1 n- g1 A+ T2 F0 {1 F啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑+ ]3 E. G6 |. S( j7 C
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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