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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 P& W1 g* n" I9 [% T) |3 K
( x$ H9 A1 \) w# n. K" K3 t+ e主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 s$ C, N1 A7 t* Y% A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" f* c" Y4 y) S) L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
' `3 K: }. k/ F* Y) v9 o' f6 Z. O2 w, R8 Y& I
第二梯队：谷物1 |1 x$ K! \* M6 C: }5 D
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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! {# I3 ?- c2 F, U% h第三阵营：牛奶和奶制品
5 M7 x! S5 {0 B低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 }1 R1 z$ G. C) c% u6 T( c( v
# K: [& n5 j$ b最后防线：肉和坚果0 a6 E, c! m5 b% }3 g3 g1 ?6 o0 O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" C9 v' H0 `7 I2 e! ^. m
# z X1 ~0 z8 G0 X8 P% h四大原则：
- q( _ d0 u( d5 c; v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 \- r. ]0 x6 U% o
原则二：两餐之间避免吃糖；; y# g" m! d: L
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& `* V, G+ B: P/ t, P( |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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