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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( A0 {6 B8 a. H; j0 X8 {1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣+ o2 Q* P+ _$ M i( T- J
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥5 U, O$ ~3 V+ ~8 g) _7 |
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' @7 |9 j* D' k. R$ o! J
, N1 V1 B; x% T+ t: Y) F/ y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ a, u$ ?* j2 q3 P+ t4 I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* Y1 ?$ K* l* _' d$ {. L
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 C* S, P6 w* _9 y5 P+ i+ z# N
& x/ Z i6 C, s! y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ j, z+ P( |. h/ r5 w E5 X' p
% [! {" ?/ J+ Q* M% m! h Z) {5 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. y3 @) v5 I( j- W* Z% T- q
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食疗：栗子炖白菜3 T% f7 J7 D' Y! s4 ]3 v3 T
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 ~4 \) ^ F {7 [ H
5 d4 e1 J# {. G/ M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* q$ L" ~( q: Y8 u3 e* T
& H8 c! J1 f2 O3 H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 X; S5 [/ [% O. q/ a) L+ F" k食疗：海米炒油菜- m0 x0 a! Q& m+ V' a# n5 A- `, c
$ g/ A: n0 R# v, j; n% m, Z" m4 q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' g6 j+ a1 a5 r7 S
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~