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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: a- Z& _, Q9 C# b6 t, c- M! G
- A1 G8 l5 |/ ~# X0 t1、面色苍白型：气血不足' @) E% J F! C3 i! |
7 v6 d7 L; a" q( |$ P食疗：蜜汁花生枣. V* C ? ~: J) @& u* S* O; g
' g8 s9 ~& ^" v+ @, a& P/ ?8 N- e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ D/ M# a! y' Q. @2 m6 C
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食疗：什锦山药泥3 T- |' e$ @: j. L7 K( ~+ b1 I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ b$ {5 q9 G) P7 h, w& H! c5 E
# x% m) u# E8 V0 d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ w6 s6 y+ \) |9 Y$ y- Y
" e' }0 H) ?/ t: w' E/ G食疗：笋烧海参6 f: [, l; T4 ~- D* \
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 Q* k# f) q _, h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" L- A" j( O, S) l5 i" B5 m, Z食疗：栗子炖白菜2 T6 r6 I% s# l( K& ?7 ?2 X
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 T0 J7 p8 A! I. I" B; r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 v9 i: r9 d" W
2 v3 @" A3 a, t O! I( e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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5 M+ G6 Y D* {& D2 y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ T8 a E4 e+ A1 k; B
/ ?- e( v. Q9 U" [* f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~