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" ?$ j5 t' d% m7 v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' R& g0 C; b0 }1 G# E) \4 r) ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ _, Y0 V0 S1 b
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2、面容多皱型:脾胃两虚- Y q* G9 f: j2 y9 Z/ M
$ G+ u6 Q. p' C3 e+ E. C食疗:什锦山药泥
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4 w" D! X( B f5 y& Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 g" R9 F; N( e7 w2 ^$ Q' [) g+ b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( p, E/ [# z+ q
9 j4 g# @& k8 R, N5 v- s d1 k5 S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ {& g# _- |: t1 `+ J. P4 s8 ?
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. _* \% g; M/ G) f9 E/ g
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ e9 @8 G( \1 p( [* t8 F0 C
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! u2 V8 U, M) y+ U3 q, S: x' O
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 J( D6 m8 O6 C7 b
4 K* |4 d+ N) W, P# J5 g6 v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" Q+ M- X/ X' h; M' Y. [. R. X' t
+ v- M- C% C( G% k2 J5 t5 i功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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