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☆酸奶——>酒后烦躁 " ?4 { ]$ v. H# T, _$ x' e
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 * j' b4 b+ j; t1 M- c4 \4 M) r
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ! _! W$ ?/ n3 b" E
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 M2 v- G. h7 Y8 f
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
$ G) R% {; @0 R, z, @: P喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 + }6 U! T5 T% Y' h5 r% d4 j$ V
6 p2 R' T/ _ L6 v! {# H2 ^& v; ?☆西红柿汁——>酒后头晕
# J- J- |8 p( M" ?西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ) U1 {- I+ Y7 t) o
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 + X' J2 a1 O8 G0 x9 Y T
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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# a8 |. _$ E* T5 ?' M% B- ]; e: j☆西瓜汁——>酒后全身发热
2 i, E; Q/ [; A西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
2 O4 P3 x: g n/ H# w* p, g李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ; q) [4 [9 H( N% a# l J
$ t; {9 s% s! d- {; x% p☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
8 @" r, D. B3 ^9 h酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7 D8 o& X% ~. P/ ^7 y" }
; V% ^2 [! ?' ~8 \' W☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
9 Z% N9 _8 B! C) s饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ( ~5 w+ _- N% A
8 K7 ~- | ~5 `, o☆橄榄——>酒后厌食 D/ a- @# b: Q( Y/ V: m; s
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 ! C$ B$ Y3 U7 w1 |
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— ) o) G/ h- y% l; G5 L
PS:酒后忌饮茶
. e8 O7 A9 N$ [' D+ _0 ]* O/ K: s李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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